火腿鸡蛋做法大全家常(火腿鸡蛋做法大全家常菜)

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本文目录

1. 鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍
2. 野生鲍鱼家常做法
3. 鲍鱼的家常家常4种家常做法

鲍鱼家常做鲍鱼后汉做法法鲍

1)将鲍鱼用刀切成云片状斜片、鲜蘑切薄片、鲍鱼鲍鱼熟火腿切成小象眼片
、做法做法做法豌豆苗留嫩叶、家常家常去根、鲍鱼鲍鱼洗净。做法做法做法

(2)将未放盐的家常家常鸡清汤300克倒入炒勺用旺火烧开，将熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼片和豌豆苗下勺煮透捞出
，分成十份置于汤碗，勺中汤如不要可倒掉
 。

(3)将余下的鸡清汤500克入勺上火，并加进盐、味精、料酒调好味 ，撇去浮沫，盛入10个小汤碗中即成

野生鲍鱼家常做法

材料：鲍鱼 ，盐，酱油，葱 ，蒜 ，醋，淀粉，香菜，白糖

1、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净

2
、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒
，最后装盘时用

3 、将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末
、葱末、香菜末

4、在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖 、盐
，淀粉可放可不放，米醋和白糖多放些去腥味

5、锅内倒入油适量，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后，倒入碗中调好的汤汁熬煮

6 、5分钟左右汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下，即可出锅装盘

鲍鱼的4种家常做法

清蒸鲍鱼

食材：鲍鱼、油、姜蒜末、盐、胡椒粉 、葱花。

做法：

1 、将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏 ，清洗干净。

2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿 ，装盘 。

3 、热锅倒油，放少许姜 
、蒜
、盐炒香 ，淋在鲍鱼上。

4 、撒少量胡椒粉、葱花，食用。

这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了 ：先在鲍鱼壳内放点粉丝 ，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘 。热锅倒油 ，放蒜末炒香，淋在鲍鱼上，上锅蒸五六分钟。

后来发现，鲍鱼除了清蒸 ，还有好多好多种好看又好吃的做法  。

红煨鲍鱼

食材：鲍鱼
、五花肉、香葱
、姜
、白酒、酱油 、盐、耗油。

做法：做法：

1、五花肉切块，过水焯一下
，捞出温水冲净浮沫，控干备用
。

2 、锅内倒油 ，五花肉煸炒至颜色略黄 ，放姜 、蒜、白酒
，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色。

3
、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右。

4 、趁着炖肉的时间处理鲍鱼，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀，过水焯一下捞出备用 。

5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼，小火焖15分钟 
。

6、放一点盐、耗油调味 ，大火收汁 ，装盘。

鲍鱼炖土豆

食材：鲍鱼、土豆 、料酒 、盐 、糖、葱、生抽、五香粉 。

做法：

1 、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开）
，土豆去皮切块。

2、油煎土豆，放料酒
、生抽 、白糖
、五香粉，加适量清水焖煮。

3 、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味 ，撒上葱末出锅。

土豆是一种神奇的食物，怎么做都好吃 ，跟鲍鱼搭配特别好吃 。悄悄说一句，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆
，土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过。

鲍鱼粥

食材 ：粳米
、鲍鱼、香菇 、芹菜、生姜 、料酒 、盐、胡椒、鸡精

做法 ：

1、米洗净 ，放锅里，滴入一点点油 ，放姜末 ，大火煮开转小火
。

2 、鲍鱼切丝，用黄酒腌制备用  。香菇切片，芹菜切丁备用 。

3
、粥快熬好的时候先后放入香菇
、鲍鱼
、芹菜
，继续煮。

4、粥熬好，放盐
、胡椒粉 、鸡精调味 。

如果吃不惯芹菜 ，不放芹菜就行了 。如果有虾 ，放点新鲜虾仁味道更鲜美。

OK，关于鲍鱼做法家常和鲍鱼做法家常做法的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。

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